Ferenciek Bazára, Csalányi, Spolarich, Kárpátia étterem

A pesti Ferences templom mellett korábban álló ferences kolostor helyén 1876-77-ben építették fel a ma is Ferenciek Bazára néven ismert átjáróházat, földszintjén bérbeadható  üzletekkel.  Itt elsőként Holzwarth György vett bérbe egy helyiséget étterem céljára, mely Csalányi Károly vezetésével hamar a legjobbak közé emelkedett, gyakran a Ferences templomig ért az asztalra várók sora. 1925-ben a híres vendéglátó dinasztia, a Spolarich család vette meg az éttermet és ekkor nyerte el a mai formáját (pl. Pándy Lajos festőművésznek, Palka József ólomüveg-készítőnek, Linger Károly bútorosnak köszönhetően). 1934-en Károlyi László vette bérbe az éttermet és adta neki a ma is használatos Kárpátia nevet.

A Kárpátia 1949-ben került állami tulajdonba, 1957-ben pedig a HungarHotels lánc része lett. Berendezését a védetté nyilvánították, 1979-ben felújították. A privatizációjára 1997-ben került sor.